21/10/06
Salade d'endives de maman
Aller, un petit plus pour passer un bon week-end... Un joli sourire de salade de maman. J'adorais cette salade et je ne m'en prive pas pour la refaire régulièrement en mélangeant mes fonds de placards... surtout quand les belles endives commencent à pointer leur nez...
Cette salade DELICIEUSE (j'abuse encore et encore de ce mot ;) )et toute simple comporte donc:
- endives - lardons grillés - pomme granny en dés - emmental en dés - raisins... [Lire la suite]
21/10/06
Riz-au-lait pomme granny - rose - cardamome
Un petit délice de lait doux et acidulé... Sur un coup de tête (encore!), j'ai voulu réaliser vite-fait un riz-au-lait aux saveurs indiennes de mon lassi: rose et cardamome. Mais j'ai bien vite remarqué la belle pomme granny qui s'ennuyait dans son panier à fruits... ;) Et je me suis dit que ça donnerait un bon petit goût yummy à mon riz! Bon, assez de "i"...
Pas de quantités et de marche précise à suivre car je suppose que vous avez tous votre riz-au-lait préféré ou bien c'est facile à trouver. J'ai... [Lire la suite]