25/11/06
Bouchées framboise-violette et cassis-rose de Mijo
Une petite souris est passée par là... Je fais bien sûr référence au livre "une souris dans le potage" regroupant des recettes de bloggueuses. J'avais immédiatement craqué sur les bouchées à la mûre de Mijo, du site je mijote.
N'ayant pas de sirop à la mûre maison comme elle, j'ai utilisé mon sirop de framboise-violette et un mélange de sirop de cassis et de rose! Un vrai délice!!! Je les ai accompagnées de glace à la vanille et sorbet au cassis pour un dessert gourmand!
J'ai simplement mixé 30 boudoirs, les ai séparé en deux, puis ai ajouté dans chaque préparation, 30g de beurre fondu et 3 càs de sirop! Bien mélanger et réserver au frigo. Y'a plus qu'à rouler les boules dans le sucre! Ca vous dit une bouchée? ;)
Commentaires
excellentissime!!!
Hum quel mariage d'arôme et de parfums...
C'est tres original
à essayer
Merci
Bisous orangés
huumm!
j'en veux bien une là tout de suite!! bises micheline
Très jolies friandises.
Je les croquerais bien toutes ces petites bouchées!
yes une petite bouchée!!
c'est une super idée cette association d'arômes dans de petites bouchées!
Huumm çà me donne envie !! Faut absolument que j'achète ce bouquin !!
moi j'adore la rose et la violette et les fruits rouge alors forcément...
Je viens d'en faire... Ils sont dans le frigo, verdict dans 1/2 heure!
Souricette Mijo !!
Magnifique déclinaison.
As-tu goûté aux bouchées ? C'est assez sympa en bouche.
Ta photo est très jolie.
Je suis contente de faire la découverte de ton blog.
même plus qu'une bouchée!
Je veux bien tester moi aussi...
Miam, un vrai délice! Je les ai faites au sirop d'érable mais je ne m'arrêterai pas là...
Merci à toutes! N'hésitez pas, la recette de Mijo est vraiment facile, et c'est rapide à faire! Pour qu'elles soient encore plus jolies, la prochaine j'ajouterai une goutte de colorant...
Je viens d'en faire à la violette mais je n'ai pas goûté, c'est pour offrir!
recette introuvable
mais où est donc cette fameuse recette des bouchées à la mûre de Mijo, introuvables sur son site. merci de me la communiquer.