07/01/08

Galette des Sultans

    J'avais prévu de faire une galette à la frangipane toute classique, en suivant la recette de frangipane de Bergamote. Cependant, arrivée dans mon Franprix préféré, un petit lutin avait acheté TOUTES les pâtes feuilletées ! Grrhh, j'étais pas trop d'humeur à devoir la faire moi-même car je devais déjà pas mal cuisiner dans l'après-midi (oui oui y'a du kiki dans l'air ! ;) ). De plus, en arrivant chez moi, pas assez d'amandes en poudre ! Bon, il fallait improviser avec les fonds de tiroir. Les pistaches et noix de... [Lire la suite]
Posté par charlinema à 08:01 - Commentaires [14] - Permalien [#]