26/03/08

Mattar paneer (curry de paneer maison aux petits pois frais) et festival humanitaire sur Toulouse !

    Aller hop ! La petite recette promise en passant, pas l'temps pas l'temps ! Je croule sous le travail !     Cette recette provient du magnifique site en anglais Saffron trail. Ce mattar paneer est très parfumé, crémeux sans être lourd, et délicieux !!! A faire avec des petits pois frais, et du paneer maison, ça change tout ! Et à déguster avec des rotis/chapatis bien sûr...  ;-) PS: pour ceux qui ont la chance d'être sur Toulouse, mon petit frère fait partie de l'organisation du festival de... [Lire la suite]
Posté par charlinema à 11:41 - - Commentaires [7] - Permalien [#]