04/03/09

Crumble de poulet au curry, lait de coco, champignons et noix de cajou

    Ce plat est un de mes favoris, facile à faire et très très gourmand ! Ma maman avait récupéré la recette dans je ne sais pas quel magazine et nous en faisait souvent. C'est le premier plat que j'ai cuisiné à Prince (et ses copains) en Inde, à Bangalore. Nous travaillions tous les 2 sur le campus et j'avais eu la chance de récupérer pour quelques jours un appartement avec cuisine, ce qui me changeait de ma toute petite chambre de résidence pour jeunes filles! ;)  Je me souviens de la galère pour trouver tous les... [Lire la suite]
Posté par charlinema à 10:52 - - Commentaires [16] - Permalien [#]