22/02/08

ET LA GAGNANTE DU KKVKVK#24 EST....................................

    Avant les résultats de ce KKVKVK#24, merci encore à tous les participants et à tous ceux qui ont voté ! (encore moins nombreux que les participants mais suffisamment pour que la gagnante sorte du lot ;) ). L'organisation du kiki fut très amusante et agréable pour moi, et franchement ce n'est pas si difficile que ça ! ;)     La plus grande satisfaction, c'est que tout-le-monde se soit régalé avec des samosas et que nous ayons encore découvert de tous nouveaux tous jolis blogs !!!  VIVE LE KIKI... [Lire la suite]
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13/02/08

FESTIVAL DE SAMOSAS !!! KKVKVK#24 LA RECAP' !!!!!!!!!

    Ca y est ! La voilà la récap' du KKVKVK#24 que vous attendiez tant !!!   ;-)   MERCI MERCI MERCI A TOUS !!!  Il a plu des samosas sur la blogosphère, et les posts se sont remplis de listes d'épices interminables (merci je me sens moins seule maintenant ;) ). Je suis contente que vous ayez été si nombreux à relever ce défi salé-épicé, et même certaines se sont creusé la tête pour me faire plaisir et réaliser des samosas sucrés ! Ce que j'aime bien aussi avec les jeux de la blogmiam, c'est qu'ils... [Lire la suite]
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12/02/08

Samosas aux petits légumes épicés d'Atila

Je vous présente la participation d'une non blogueuse au KKVKVK#24, merci Atila ! ;) "Voici donc mes samosas aux petits légumes épicés... recette : -oignons-ail-carottes-courgette-cumin-gingembre(éventuellement de la coriandre, du garam massala, ou du curry en poudre...)-crème fraiche et/ou purée de tomate Emincer les oignons, couper les carottes épluchées et les courgettes en petits dés.Faire revenir les oignons et l'ail écrasé dans un peu d'huile.Ajouter les carottes, saupoudrez les épices dessus.Quand les... [Lire la suite]
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10/02/08

Encore une journée pour les samosas du KKVKVK#24 !!!

Suite à une demande spéciale, je vous laisse jusqu'à demain soir 23h pour me faire parvenir vos participations au KKVKVK#24 ! Bonne cuisine ! ;-)
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04/02/08

Les samosas au potiron d'Anne pour le KKVKVK#24 et idées de samosas sucrés

    Vous vous rappelez de ma copine Anne ? Mais si ma blogsitter, qui avait pris les rennes de mon blog pendant mon voyage en Inde et en Chine aux mois de juillet et d' août et qui nous avait bien régalé d'ailleurs !!! Et elle a du mérite car elle fait des choses délicieuses sans sel. Je lui prête à nouveau mon blog pour présenter sa participation au kiki.    Et juste avant de vous donner sa recette, quelques précisions... Il ne vous reste plus qu'une semaine pour participer au KKVKVK#24, aller, en cuisine ! J'ai... [Lire la suite]
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11/01/08

Rappel... Roulements de tabla...................... VOICI LE THEME DU KKVKVK #24 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Je fais un petit rappel, car blog appétit ayant eu quelques petits soucis dans la journée (Laurent a rapidement remis tout ça en ordre!), l'annonce du prochain kiki a fait un flop, alors, pour le nouveau kiki, c'est par ici que ça se passe ! ;)
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11/01/08

Roulements de tabla............... VOICI LE THEME DU KKVKVK #24 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Ca y est ! Oui je sais je suis en retard par rapport à ce que j'avais dit, sorry sorry ! J'ai eu une semaine bien chargée !     Alors, je sais que beaucoup attendent impatiemment le nouveau thème du KKVKVK (KiKiVeutKiVientKuisiner) !!! J'ai eu l'immense plaisir d'avoir gagné le droit d'organiser cette nouvelle édition. Je me sens d'ailleurs toute timide de succéder à Annie, Marion, Tit', Béatrice, Carpe Diem, Cécile, Fidji, Sandra, Dorian, Alhya, Lilo, Ninnie, Sylviea, encore Dorian, Nolwenn, Aude,... [Lire la suite]
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20/12/07

Mes p'tits bonshommes pain d'épices Bollywood pour le KIKI !!!

    Les voilà mes p'tits bonshommes Annie, t'inquiète pas ! C'était un peu la course contre la montre pour les faire, entre mon spectacle de danse, un séjour travail en Angleterre en début de semaine, les préparations de Noël et les copains qui soutiennent leurs thèses, je cours je cours !  Mais j'me plains pas hein, c'est que des bonnes choses... ;)    Donc voici ma participation au jeu Kiki n°23 organisé par ma très chère Annie de Dédicacessen qui nous a dégotté un super thème: des bonshommes en pain... [Lire la suite]
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22/04/07

Retour de Vienne, blogcolis et compagnie !!!

    Me voici de retour de Vienne où nous avons passé une semaine pour une conférence, et comme il faisait très beau on a aussi bien profité de la ville, du coup mes pieds et jambes sont en compote mais j'en ai pris plein les mirettes et le papilles !!! Je ferai un compte-rendu détaillé de l'aspect culinaire et gourmand que j'ai pu découvrir de cette si jolie ville. En attendant, un petit résumé en image...    Et au retour, pas moins de 3 colis m'attendaient dans ma boîte aux lettres !!! 1 fringue que j'avais... [Lire la suite]
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14/03/07

Réponse au Koikess, Poste Gourmande et compagnie...

    Et voilà, je n'attendais plus qu'une dernière proposition pour vous donner la réponse, et c'est Liliy qui a tout bon !!! ;)     C'est bien de la farine de riz rouge, en fait une sorte de riz plus gros où l'on a gardé le son de couleur rouge. La farine sèche est légèrement rosée, mais après cuisson, c'est nettement plus prononcé !  Le blanc au milieu et sur les bords n'est autre que de la noix de coco râpée. Les farines utilisées pour faire les puttus sont en général moins fines que les farines... [Lire la suite]
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