Délices du Kerala...

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25 septembre 2006

Dîner "Kerala" en tête-à-tête

Dîner "Kerala" en tête-à-tête

Prince et moi, on adore vraiment cuisiner tous les deux, et desfois, on est bien motivé... comme ce soir là où on s'est lancé comme ça dans la création d'un repas avec tous plein de trucs qu'on aime du Kerala, du régressif à l'indienne... Déjà satisfaits...

Posté par charlinema à 12:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 septembre 2006

Mes drôles de fenêtres !

Mes drôles de fenêtres !

Alors suite au jeu proposé par Anne de Papilles et Pupilles, je vous présente la vue de mes fenêtres... Des fenêtres... pas banales dirons-nous ! Une en trompe-l'oeil dans la cuisine avec des lumières partout !!! Et deux grands puits de lumière donnant...

Posté par charlinema à 22:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 septembre 2006

Amis = bon repas ! Chouette !

Amis = bon repas ! Chouette !

Vendredi soir, à l'occasion d'un repas entre amis pas vus depuis longtemps (quelle idée de partir comme ça à Hawaï, Barcelone, Cochin etc... !), Prince et moi leur avons concocté quelques spécialités, histoire de satisfaire la curiosité de leurs papilles......

Posté par charlinema à 11:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 septembre 2006

Tartine franco-indienne pour Cléa

Tartine franco-indienne pour Cléa

Après avoir tenté de faire des "ada", douceurs de boules de pâte de riz fourrées coco-jaggery-banane plantain, j'ai finalement opté pour une version tartine avec la garniture, ma farine de riz n'étant pas la bonne pour cette recette !!! J'ai donc tout-de-suite...

Posté par charlinema à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 septembre 2006

HAPPY ONAM !!!

De dimanche à mardi dernieravait lieu le plus important festival du Kerala, fêté par toutes communautés confondues. Il célèbre la moisson et la prospérité, suivant la légende du roi Mahabali qui en son temps, faisait régner paix, prospérité et égalité...

Posté par charlinema à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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