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Délices du Kerala...

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9 août 2007

Biscuits moelleux au chocolat et à la cannelle

Biscuits moelleux au chocolat et à la cannelle
Bonjour à tous, Hier soir j'avais très envie de chocolat. Alors après le diner je me suis lancée dans la confection de biscuits chocolat cannelle. Le résultat est vraiment sympas. Les biscuits sont légèrements moelleux et la cannelle se marie très bien...
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7 août 2007

Madeleines Tomates Basilique

Madeleines Tomates Basilique
Salut à tous, Hier soir j’ai retenté l’aventure des madeleines, cette fois-ci j’ai remplacé la courgette par une tomate. Et le résultat me plait beaucoup. J’aime bien cette idée de madeleines pour un repas d’été, je trouve ça léger et agréable à manger....
6 août 2007

Les seiches aux poivrons de ma grand mère

Les seiches aux poivrons de ma grand mère
Je rentre tout juste de week end et je constate que Charline est passée faire un petit tour par ici pendant ce temps. Aaah, ça va être dur de faire mieux que le chutney d'échalotte au manioc. Et puis tout ces vêtements, ces couleurs, moi ça me donne follement...
4 août 2007

Coucou d'Inde et gourmandise au manioc salee-epicee!

Coucou d'Inde et gourmandise au manioc salee-epicee!
Coucou a tous ! Je repasse sur mon blog vite-fait entre 2 coupures de courant et avec une connection plutot intermittente (et sans accents a cause du clavier, excusez-moi... ;) ). Je vois que vous vous regalez tous des petits plats d'Anne qui gentilment...
3 août 2007

Gateau au chocolat et Harry Potter

Gateau au chocolat et Harry Potter
Hier j'ai fait un barbecue avec des amis et j'avais promis d'apporter un gateau (pour mon anniversaire - voir notes de la semaine dernière). Cependant mercredi soir, donc la veille, je suis allée voir Harry Potter au cinéma et je me suis mise à la cuisine...
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2 août 2007

Crumble aux légumes et aux noix

Crumble aux légumes et aux noix
Salut, Il y a deux semaines je vous expliquais que ma spécialité pour les picnic c'est le taboulé. Cela dit même moi je peux m'en lasser, donc lorsque l'on m'a annoncé un nouveau picnic j'ai décidé d'innover un peu. Innover oui, mais avec toujours une...
1 août 2007

Madeleines aux courgettes et cumin

Madeleines aux courgettes et cumin
Hier soir je n’avais pas envie de passer du temps dans ma cuisine. Après l’agneau aux abricots de la veille qui avait demandé de l’attention et du temps, je voulais me reposer. Cela dit j’ai eu des plats à madeleines pour mon anniversaire et ça fait maintenant...
31 juillet 2007

Agneau aux abricots et miel

Agneau aux abricots et miel
Bonjour, Après la glace aux abricots, j'ai fait un agneau aux abricots et miel. L'abricot est un fruit que j'aime beaucoup. C'est la première fois que je le teste en plat "salé" et je ne suis pas déçue du résultat. Il a fait l'unanimité ! Agneau aux abricots...
30 juillet 2007

Glace aux abricots

Glace aux abricots
Hello, J’ai profité du week-end (pas très ensoleillé) pour faire de la glace. Je n’ai pas de sorbetière mais le congélateur fait très bien l’affaire. C’est un collègue qui m’a donné cette recette, il avait fait deux dégustations la semaine dernière. En...
27 juillet 2007

Crevettes au curry

Crevettes au curry
Bonjour, Aujourd’hui je renoue avec les fondamentaux de ce blog : au menu des crevettes au curry accompagnées de riz coco. Hier soir cela a été totale improvisation dans ma cuisine, et je ne suis pas mécontente du résultat. Les crevettes étaient tout...
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