Délices du Kerala...

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Cake au citron confit, olives, feta, zaatar et... lait ribot !

Ca y est, je suis moi aussi à la mode, j'ai fait un cake au lait ribot ! ;-)) En fait, j'ai vu cette recette chez Cathy, et je n'ai pas pu résister à essayer cette base de cake. Le lait ribot je voyais vaguement ce que c'est, mais j'ai réalisé il y a...

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25 septembre 2007

Mon séjour à Xi'an: armée de soldats en terre et... cookies aux flocons d'avoine choco-gingembre

Des cookies à la fin pour vous remettre de vos émotions (je vous assure que je suis vraiment restée baba devant cette oeuvre archéologique) ;) Voici les photos de l'armée de soldats en terre cuite que je vous avais promises hier lors de la promenade dans...

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24 septembre 2007

Mon séjour à Xi'an: petite visite...

Aujourd'hui, après les dégustations, une petite promenade dans Xi'an... Cette ville est très agréable, à taille humaine et même l'architecture moderne est assez jolie, comme vous pouvez le voir ci-dessous. On n'y a passé que 2 jours mais c'était bien,...

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21 septembre 2007

Mon séjour à Xi'an: dégustations

Enfin je replonge dans mon séjour en Chine pour vous faire partager quelques moments, quelques vues, quelques dégustations... Avant la conférence à Pékin, j'ai pris 2-3 jours pour me ballader à Xi'an, qui se situe dans la région du Shaanxi, au centre...

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20 septembre 2007

Petits pains vite-faits du matin de Liliy: pavot-abricot !

En attendant d'avoir fini de trier mes photos de Chine... Grâce à Liliy, je mange maintenant des petits pains maison tous les matins au p'tit dèj'! Qu'est-ce-que ça change !!! Et en plus, je ne me casse pas la tête pour les faire. Regardez bien la photo,...

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17 septembre 2007

KKVKVK 21: Kouign amann au jaggery et à la cardamome

Voici ma participation au jeu KiKiVientKiVeutKuisiner n°21 organisé par le plus gourmet des ziozios, Tit' de Num Num Birdy ! Et il a choisi comme thème un de mes gâteaux préférés, le kouign amann... En bonne descendante de bretons, je ne pouvais pas passer...

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12 septembre 2007

Kerala: quelques photos et quelques histoires!

Finalement, j'ai laissé tomber pour l'instant l'idée de l'album photo, donc je vais délaisser un peu l'aspect culinaire de ce blog pour vous emmener faire un p'tit tour dans le Kerala, et ça me permet de vous raconter un peu des histoires. Ici c'est la...

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11 septembre 2007

Poulet aux graines et aux herbes du balcon... et un peu de Paris

En attendant d'avoir trié et traité les centaines de photos de Chine et du Kerala, je vous donne vite-fait la première recette que j'ai faite en rentrant. Prince m'avait préparé une délicieuse ratatouille. J'ai fait pour l'accompagner cette recette toute...

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10 septembre 2007

Retour, bloganniv dépassé... et Delices de Cochin !!!

Coucou à tous ! Enfin me revoilou, ça fait déjà une semaine que je suis rentrée, mais le temps de me recaler, de reprendre le boulot tranquilou et de retrouver mes marques dans la cuisine, je reprends finalement le blog doucement. Après 1 mois et demi...

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