Questionnaire senteurs...

Youpi !!! Mon premier questionnaire ! C'est vraiment une joie de rencontrer et partager chaque jour un peu plus au sein de la blogosphère culinaire. Même si c'est pas toujours facile de se tenir au courant de tout régulièrement, c'est que je viens juste de commencer ma thèse moi !!!

Alors mille mercis à  Crick de m'avoir refilé ce questionnaire sympa...

Quel est mon parfum préféré ?

    Un parfum au caramel gourmand d'eau jeune que j'ai eu en cadeau de noël il y a des années (au moins 7!) et que je fais durer... juste quelques gouttes suffisent mais la (petite) bouteille arrive bientôt à sa fin... snif !

Quelle odeur de cuisine préferiez-vous quand vous étiez enfant ?

    Dur dur y'en a tellement ! et ma maman fait tellement de trucs différents que j'en ai pris plein les narines... Les plus frappantes sont: les cèpes, girolles ou trompettes de la mort en train d'être mijotés par mon papa après les cueillettes... Et l'odeur de lait cuit quand maman faisait soit du riz au lait soit de la crème renversée (je répète, la meilleure du monde...) avec du bon lait de ferme

Quelle odeur évoque pour vous l'été, l'automne, l'hiver, le printemps ?

    L'été: la pluie, la poussière, le jasmin, la mangue et les odeurs de tissus (coton, soie etc...) ayant passé mes 3 derniers étés en Inde du Sud (pendant la mousson !)
    L'automne: l'odeur de la soupe à la citrouille et au miel pour Halloween!!! et celle des marrons chauds vendus dans les rues de Paris...
    L'hiver: rien, c'est nul l'hiver ça sent presque rien ! Sauf la neige et le vin chaud quand on a la chance de partir au ski ! Le pain d'épice quand-même, notamment pour la maison en bonbons du repas de noël.
    Le printemps: classique: muguet, violette, lila, les fraises, tout ce qu'il y a de bon à sentir dans le jardin...

Quelle est votre épice préférée ?

    Je les adore toutes, et j'en découvre de plus en plus mais mes préférences vont à la cardamome ,au poivre et à la cannelle.

Quel est votre aromate préféré ?

    Sans hésitation la coriandre (n'est-ce-pas Crick ! ;) ) et les feuilles de curry. Cuisine indienne, moi ??? nooon....

Quel est pour vous l'odeur de rêve d'une maison ?

   Celle d'une caisse de chat !!! C'est pas demain la veille que je pourrais en avoir un ! Entre un mari allergique aux chats (dans tous les sens du terme...), les apparts de quelques m2 de la région parisienne et les aller-retours en Inde, c'est bien un rêve ! Une petite photo de mon Looloo qui n'est plus...  ;(

Quelle odeur de bois aimez-vous ?

    La seule que je puisse bien identifier est celle du rosewood (ou bois de rose). Je suis en effet allée 2 fois dans le Kerala dans une fabrique de planches de bois de rose pour en ramener à mon papa qui fabrique ses propres guitares !!! Et ça sent vraiment bon...

Que ne pouvez-vous pas sentir ?

    Les punaises écrasées... beurk !!! J'ai été traumatisée petite par un méchant vieux voisin de notre maison de vacances en Ardèche qui nous faisait sentir sa bouteille remplie de punaises écrasées... cruel...

Comments

[mayacook]

Oh que ça sent bon ici! Je t'invit à agrandir cette rubrique en répondant au questionnaire "je mange donc je suis"

[Crick]

Excellent !!! La coriandre, je le répète c'est pas bon !!! Rooh oui le jasmin !!!! çà serait géniale qu'un jour on parte à la même période en Inde et qu'on s'y rejoigne. Bon d'abord se retrouver ensemble dans une cuisine toi et Poni, çà serait la fête !!!!! Bisous, bisous.

[vero]

ah la bonne odeur lorsqu'il faut nettoyer la caisse du chat!!!!!!!!!!!!!!!

[Patrick CdM]

Je me doutais qu'avec ta "double culture", tu ne nous ferais pas les réponses de tout le monde sur les senteurs, je n'ai pas été déçu du voyage ;-))

[Sylvie]

J'aime aussi beaucoup la cannelle !