Et oui encore ces petits sablés tout simple vus chez Zénobie pui Sahten etc... Je ne redonne donc pas la recette. Je les ai fait à la confiture de framboise en ajoutant du sirop à la rose dans la pâte, mmmhh... pas de photo, mangés trop vite ;)puis au...

Voici un plat typique, bien épicé et très simple, qui vient bien sûr d'ammachi ma belle-maman, et de nos expérimentations répétées... d'où de multiples versions ! La présentation est ici un mix franco-indien : Boeuf, ratatouille ! riz basmati, lime pickle....

a la table de L Clea cuisine... Le palais des délices Les Agapes Mais pourquoi est-ce-que je vous raconte ça... station gourmande