Délices du Kerala...

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Un an de plus ... petit repas d'anniversaire

Bonjour, Hier c'était mon anniversaire. Pour cette occasion j'avais invité ma mère et ma soeur à manger chez nous. Au menu : blinis, tatsiki, croquettes de saumon, raïta, courgettes et gâteau au citron. L'idée étant de passer un minimum de temps dans...

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25 juillet 2007

Quand il ne reste que des pâtes ....

Lundi soir en rentrant de week-end notre frigo était quasiment vide. Dans un coin un reste de fromage de chèvre et dans un autre un pot de crème fraîche liquide. Heureusement que je m'arrange pour qu'il y ait toujours un paquet de pâtes pour dépanner...

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24 juillet 2007

Taboulé d'été

Bonjour, Pendant ses vacances Charline m'a confié les rênes de son blog. J'espère que je serai à la hauteur. Il faut que je vous avoue tout de suite que ma cuisine sera beaucoup moins épicée et exotique que celle que vous croisez d'habitude sur ce blog....

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20 juillet 2007

Avion râté... et fondant au chocolat HOT HOT HOT !!!

Ouuuiiinnn !!!!! J'ai râté mon avion ! A cause de cette #!!%*$!;&@¤! d'RATP (accident grave de voyageur ayant retardé le traffic de plus d'une heure, mauvaises annonces et pas moyen de mettre la main sur un taxi! GGRRHH...) Faux départ donc, mais heureusement...

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19 juillet 2007

Grand départ !!!

Ca y est, décollage demain matin... Enfin l'Inde et des vacances! Je vous souhaite à tous un bel été, profitez-en bien. Je ne pense pas que j'aurai beaucoup de temps pour publier ou pour visiter vos blogs, je me rattrapperai à la rentrée avec plus de...

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18 juillet 2007

Cheesecake tonka-abricots-épices

Un p'tit dessert vite-fait avant de partir... J'ai fait mon premier cheesecake ! Je me suis laissée convaincre par la folie qui règne dans la blogosphère pour ce terrible gâteau. Et c'est aussi un des rares desserts que Prince apprécie, alors je ne vais...

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17 juillet 2007

Curry de poulet aubergine-coco, riz au citron, raïta de radis...

Trois petites recettes en passant, je cours je cours je cours en ce moment. Le grand départ est pour vendredi matin pour l'Inde, Bangalore-travail, Cochin-belle-famille, puis pour la Chine, Pékin et Xi'an, travail-tourisme, la totale ! Je pars pour un...

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6 juillet 2007

Raconte-moi un curry ou comment j'ai mangé ma soeur

Petite précision utile à propos du jeu "Raconte-moi un curry" initié par Dorian et Véronique : il s'agit de préparer un plat indien, un curry ou un autre plat, et de le publier chez vous avec pour accompagnement une petite histoire indienne, quelque chose...

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22 juin 2007

Un p'tit nouveau chez mes parents: "crop mignon" !!!

Une autre de mes passions: les chats. J'ai vu que Be Good nous présentais aujourd'hui son nouveau petit chaton, alors je ne résiste pas à faire de même. Un p'tit nouveau chez mes parents (toujours pas de chat dans mon petit appartement :( ), qui pour...

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20 juin 2007

Compote de nectarines au miel et crumble de pistaches !

C'est le gaspacho tomato-pignons de Dorian qu'on a réalisé à l'Atelier des Chefs qui m'a inspiré pour cette recette, la sienne devrait être disponible bientôt ici. En voici une version semblable sucrée ! Je suis une grande fan de crumble, j'adore picorer...

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